Oferta de la semana: Lomo de cerdo relleno

Hoy, desde Carnicerías El Valle, os proponemos el ofertón de la semana: ¡Lomo de cerdo relleno a 5,99 euros el kilo! 

La receta de la semana: Entrecot de buey con flores de sal, salsa de pimiento amarillo y patatas avainilladas

Hoy, desde Carnicerías El Valle os proponemos que os animéis a elaborar esta exquisita y original receta del chef Juan Mari Arzak: entrecot de buey con flores de sal, salsa de pimiento amarillo y patatas avainilladas.

Super oferta de aniversario: entrecot de buey

¡En Carnicerías El Valle celebramos nuestro 4º aniversario!  Queremos compartir nuestra alegría con nuestros clientes. Por ello, hasta el día 30 de noviembre tenemos ofertas y regalos muy especiales.

Hoy os proponemos una SUPER OFERTA de aniversario: ¡Entrecot de buey a 10,99 euros el kilo!

Los mejores productos para tus recetas navideñas

En Navidad se concentran las celebraciones gastronómicas más importantes del año. Y es que las comidas y cenas familiares se convierten en la excusa perfecta para preparar los platos más exquisitos y elaborados.

Estas navidades, disfruta con el Lote Serrano de Carnicerías El Valle

Estas navidades no tendrás excusa para disfrutar como un niño con el Lote Serrano de Carnicerías El Valle. Un lote de poroductos de primera calidad, que no pueden faltar en ningún hogar durante las celebraciones navideñas.

El jamón serrano, una joya culinaria imprescindible en la dieta

No hay celebración que se precie en la que no esté presente este manjar, y es que el jamón serrano es una de nuestras joyas culinarias. Sin embargo, además de ser un símbolo de la cultura española y de nuestra excelente gastronomía, es un alimento que va ganando reconocimiento sobre sus beneficios, por lo que se está incluyendo cada vez más en las dietas, incluso en las hipocalóricas.

El solomillo de ternera: la parte más valorada por su ternura

La carne de ternera se considera carne magra por contener menos de un 10% de materia grasa. Si bien dentro de la carne de ternera encontramos numerosas variedades la más valorada es el solomillo por ser la parte más tierna.

El solomillo de ternera es carne roja que proviene de animales adultos, de ahí que, gracias a su alta dosis de proteínas y de grasas, goce de un sabor más refinado. Además, las proteínas que contiene son de alta calidad y ayudan al organismo a construir y regenerar tejidos.