¿A quién no le gusta el jamón? A nosotros nos encanta, y sobre todo el jamón Ibérico. Un manjar exquisito que gusta prácticamente a todo el mundo. No conocemos a prácticamente nadie que no le guste el jamón, que se ha convertido en el producto estrella de todos los hogares de España.
Con tanto reconocimiento fuera de nuestras fronteras, ¡se lo están llevando al extranjero! ¿Sabías que el 66% de los españoles elige el jamón Ibérico a la hora de recomendar algún producto a un extranjero? Y no nos extraña en absoluto, porque esta buenísimo.
El exquisito sabor de este tipo de jamón se debe a la alimentación del cerdo Ibérico. Éste se alimenta de bellotas, de las encinas o alcornoques y también de ciertas hierbas que encuentra en las dehesas que habita. Aproximadamente, uno de estos cerdos consume al día la nada despreciable cantidad de 8 kilos de bellotas, además de unos 3 kilos de hierba.
Aunque pueda parecer lo contrario, del mismo modo que los cerdos Ibéricos no podrían sobrevivir sin la dehesa; estos bosques desaparecerían de no ser por la crianza del cerdo Ibérico. De hecho, por cada cerdo Ibérico que no se cría, desaparecen 40 encinas.
Desde Carnicerías El Valle os invitamos a que degustéis nuestros fantásticos jamones, tanto Serrano como Ibérico, que también podéis comprar sin salir de casa, en nuestra tienda online.
Ya nos contaréis, ¡seguro que repetís!
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Aunque pueda parecer lo contrario, del mismo modo que los cerdos Ibéricos no podrían sobrevivir sin la dehesa; estos bosques desaparecerían de no ser por la crianza del cerdo Ibérico. De hecho, por cada cerdo Ibérico que no se cría, desaparecen 40 encinas.
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